Bruno

Les Desserts

La vocation de ce site est de vous faire partager régulièrement les recettes que j'aime au gré des saisons ou de mes envies culinaires.
Vous pourrez également y découvrir mes prestations et des informations sur mon parcours en cuisine.
Bonne lecture et à bientôt.

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Gâteau de Semoule aux Raisins
Bananes Caramélisées aux épices
Flan Coco
Tarte Coco-Choco
Comme une Tatin
Galette des Rois

Galette des Rois
(Frangipane)

Cookies Chocolat - Cacahuètes
Cheese Cake Framboise
Castel
Flan Pâtissier
Cramique
Caramel Beurre Salé
Tiramisu
Tarte Citron
Fondant au Chocolat
Ganaches pour Macarons
Panna Cotta
Gaufres
Fraisier
Crème Pâtissière
Moelleux Banane - Coco
Gâteau au Citron
Gâteau Bolzano aux Pommes
Pâte à Choux
Tarte Chocolat
Nougatine
Madeleines
Coulant au Chocolat
Crème à la Vanille
Crèpes légères
Muffin's follements Chocolat
Beurre Suzette
Eclairs au Chocolat
Kouglof
Sorbets aux Fruits
Saint Honoré
Glace Vanille
Sauce Chocolat
Financiers
Tarte aux Fraises
Gâteau d'Enfance
Crème au Chocolat
Fondant Pommes - Fraises
Diamants
Mousse au Chocolat
Macaron (préparation de base)
Fondant Pommes - Fraises
Diamants
Mousse au Chocolat
Fondant Pommes - Fraises
Diamants
Brioche aux Pralines Roses
Cannelés
Marbré au Chocolat